目前分類：蛋糕 (20)
- Jun 30 Sat 2012 12:57
〈獨家〉跳Tone！ 鹹的生日蛋糕？吐司做的啦
- Jun 30 Sat 2012 12:54
〈獨家〉搶客奇招！ 6吋超大漢堡當生日蛋糕
現在賣美式漢堡也得出奇招搶客！高雄有家漢堡業者，特別製做了6吋漢堡麵包，內餡夾上一般漢堡三倍多的新鮮生菜，以及3片四盎司起司牛肉片，最後插上一支生日蠟燭，業者自稱是過生日也能享用的漢堡生日蛋糕，還免費贈送漢堡蛋糕給壽星。
- Jun 30 Sat 2012 12:49
〈獨家〉鴕鳥蛋杯子蛋糕 口感綿密入口化
- Feb 14 Tue 2012 16:13
商品優惠－網購草莓 新鮮送到府
不讓實體通路專美，網購業者亦蒐羅各類商品，搶攻草莓商機。Yahoo!奇摩購物中心推薦結合採草莓、泡湯1日遊雙人券；黑貓探險隊與全台50多家草莓園合作，提供產地直送新鮮草莓宅配服務；7net草莓季單筆消費滿888即送100元折價券。
- Feb 07 Tue 2012 17:20
精緻喜氣甜點 口蜜迎初三
(綜合報道)(星島日報報道)根據習俗流傳，初三赤口易有爭吵，今天（1月25日）有親友來拜年，大家不妨以各式賀年甜點奉客，或與家人出外品嘗特色糖水，大家忙?嘗甜，這天自然過得開心和睦。
- Jan 04 Wed 2012 15:36
章子怡穿千層蛋糕裝出席派對 變太平公主
- Jan 04 Wed 2012 15:35
母親節 為媽媽烤一份蛋糕
一顆璀璨的鑽石，或許是媽媽青春時代的夢想，可當又一個摯愛母親節來臨時，她要的可能不再是鑽石，而是兒女的一支鮮花，一個親吻，一句問候，該給她怎樣一個驚喜，看看這對母女是如何度過他們的母親節的。
- Jan 04 Wed 2012 15:34
牛奶蛋糕的製作
- Jan 04 Wed 2012 15:32
不含添加劑的果汁 台灣美食刮來一陣自然風
- Jan 04 Wed 2012 15:31
「蘋果」季把ipad吃下肚
若問這兩三個月最生猛熱辣的數碼詞兒，「蘋果」兩字必定入選，iphone、ipad全球熱爆，帶攜數碼熱潮入侵餐飲界，ipad蛋糕、熱門遊戲《憤怒的小鳥》曲奇餅等令人眼前一亮，捨不得吃。
- Dec 22 Thu 2011 23:30
《聯盟行銷》剖析知名網購美食 業績成長200%的行銷方式
IAMA（台北市網際網路廣告暨媒體經營協會）公佈2011台灣網路廣告金額達到99.67億元，比2010年成長16%，隨著網路行銷不斷進步，在美國Amazon.com、CJ.com風行的行銷模式：聯盟行銷Affiliate Marketing，現在在台灣引起風潮，網購人氣美食「塔吉特千層蛋糕」透過聯盟行銷推廣，目前Google搜尋量高達11,700,000項結果，網路訂單數也是每月成長…
- Dec 22 Thu 2011 23:30
美食秘密客/網路最夯的千層蛋糕!
- Dec 22 Thu 2011 23:29
母親節蛋糕／還是「巧克力口味」最夯！ 預購期通通95折
- Dec 22 Thu 2011 23:28
蛋價創新高 每台斤飆破40元
- Dec 22 Thu 2011 23:26
聖誕節减肥妙招讓您美美聚會
在即將要來的聖誕節，你有什麼打算呢？是在家過還是和朋友出去一起過，還是和你的同學們在教室裡面過呢？無論在哪度過，都需要有美好的身材秀出來。今天我哇網減肥產品排行榜（http://www.wowawowa.cn/）小編給您介紹聖誕節減肥妙招，保管你美美聚會哦！
- Dec 19 Mon 2011 18:46
太歲星-木星 繽紛外殼如蛋糕
太歲星-木星 繽紛外殼如蛋糕過年常要「安太歲」，但你知道什麼是太歲嗎?其實就是八大行星中的木星，因為公轉一圈11.86年，最接近地球，因此古人虛擬了另一顆轉一圈12年的木星，叫「歲星」，當做計時的根據，另外木星的發現也破除了「地球」中心說的迷思，X檔案帶您來一探究竟。一圈又一圈，遠遠看去，還以為是可口的 千層蛋糕，斑瀾繽紛的外殼，不說你不知道，這些看似固體的外觀，是大小不同的氣漩共構而成美麗的外衣，大部分是硫磺，最明顯的特色就是在木星外表上有個顯眼的胎記，叫做大紅斑風暴一漩，就是400年不散。從螢幕上看起來不大的紅斑，實際上卻可容納進4個地球，因為木星是八大行星中，最大顆的行星，英文名Jupiter，更是希臘眾神裡，掌管一切的宙斯木星個頭大，但因為是氣體組成，轉速高達地球的1000倍用肉眼就可以看到的木星，被東方人叫做「歲星」，公轉一圈11.86年，接近12年，因此在天干地支還沒出現前，人類只好假想木星對面有一顆虛擬的星球，恰好公轉一圈12年，就是「太歲」的由來。但這顆星球西方人發現時可是引起了大革命木星旁的衛星，就叫做伽利略，攻破了長期以來人類自以為是的地球中心說，打壞了人類的美夢，不過現在對木星旁的衛星可是充滿幻想，因為這些看似平凡的衛星可能就是另一個太空探險的熱門景點。
- Dec 19 Mon 2011 18:45
台糖長榮酒店母親節蛋糕 預購
工商時報【葉圳轍】母親節給媽咪一個獨特口味的母親節蛋糕；台糖長榮酒店（台南）點心坊主廚發揮創意巧思，將來自法國Baba Au Rhum濕潤厚重的蘭姆酒糖漿蛋糕體，改良製成養生的母親節千層蛋糕，4月底前預購可享7折優惠。該酒店表示，手工蛋糕夾層內有菠菜慕斯、香草慕斯，以及草莓紅蘿蔔慕斯，穿夾濕潤的蘭姆酒糖漿酵母蛋糕體，以及核桃、腰果、酒漬葡萄乾層。在表面灑滿櫻花紛飛般的紅麴口味蛋糕屑，以草莓、櫻桃、迷你蘋果裝飾，兼具多層次綺麗美感與健康美味口感，並獻上「馨願」母親節蛋糕禮讚，每組8吋原價850元，4月底前預購可享7折優惠。此外，該酒店另有平日供應的超人氣7吋生日蛋糕可供選擇、預購，口味有紅豆牛奶慕斯蛋糕、藍莓起司、經典伯爵茶巧克力等，民眾凡持臺南文化中心當月演藝廳、國際廳的門票或票根，均可享大廳酒吧自製點心全面9折優惠。
千層蛋糕
千層蛋糕
- Dec 19 Mon 2011 18:43
〈獨家〉搶母親節頂級市場！ 皇室蛋糕6吋上千
.紅蘿蔔汁再加上，草莓汁混搭，最後加入慕斯，還舖上堅果，這聽起來像是養身麵包內餡，不過你沒看錯，這可是蛋糕內食材之一一層一層的千層蛋糕中，還有綠色的菠菜餡，最後表面還灑滿橘紅色紅麴蛋糕屑，這款專為母親節特製的養生蛋糕，要讓媽媽吃的健康，還標榜是波斯國王引進法國。民眾：「以前我們吃到都是裡面是布丁，很少吃到裡面有包核桃的蛋糕。」還有這一款，就在生日蛋糕上作畫，簡直就像是畫布一樣，甚至師傅還用糖霜手工編出康乃馨，十分艷麗，這款號稱是英國皇室糖花蛋糕，還能在常溫下能保存7天，就連月底即將結婚的英國威廉王子，婚宴上也有這款蛋糕。主廚：「外面有一層像是軟糖的糖，不需要再冷藏，市溫就可以保存。」象徵英國皇室吃的蛋糕，要吃還得等，光是一顆蛋糕，製作時間長至少15天，加上食材全都國外進口，要價不斐，光是6吋蛋糕就要近1300元，看來標榜皇家級的蛋糕，可真的也是口口都珍貴！
千層蛋糕
千層蛋糕
- Dec 19 Mon 2011 18:31
〈獨家〉年賣8萬個！芒果千層蛋糕 夏季限定
.Q嫩蛋皮和用牛奶、雞蛋打出來的卡士達奶油，層層堆疊，看到了嗎？中間還夾了兩層厚厚的鮮黃芒果餡，這個芒果千層蛋糕，是業者遠赴日本拜師，加上本身創意構想，做出來的夏日甜點。生日蛋糕師傅不怕麻煩，每一張蛋皮都要抹上一層奶油，至少舖個5、6層，再大把大把地，將芒果均勻灑在中間，接著再重覆舖蛋皮、抹奶油動作，最後送進低溫40度的冰庫裡，急速冷凍。除了用機器整齊切塊，製作千層蛋糕過程所需要的蛋皮，業者也是機械化作業，確保品質。業者廖憲平：「從日本引進這個設備(蛋皮機)以後，從第一個到第一萬個，口感都會一樣。」顧客：「果實大顆這樣咬，裡面有芒果纖維這樣咬，整個芒果味道都散發出來。」消費者認為，芒果千層蛋糕，比起一般蛋糕口感更棉密、更紮實，業者也說，每年創下銷售7、8萬個的好成績，成功打進網購市場，不過也因為芒果生產季節關係，這樣的千層蛋糕，只有在夏天才吃得到。
千層蛋糕
千層蛋糕
- Dec 11 Sun 2011 21:04
就算欠錢 也要堅持做麵包，塔吉特
新聞 (12)
